SANTIAGO DEL ESTERO ARGENTINE VITICOLE

La province de Santiago del Estero a une superficie de 9 ha, ce qui représente 0.004% du total du pays et la place à la 17ème place dans l'ensemble du pays. Sa matrice productive n'a pas changé depuis 2000, et enregistre les mêmes variétés et superficie. Deux variétés, Cardinal et Superior Seedless, sont cultivées, à la fois pour la consommation Santiago del Estero a été fondée avec ce nom en 1553 par Francisco de Aguirre envoyé du Chili.C'est un prêtre,Juan Cidrón,qui va planter la première vigne d'Argentine car l'éqglise à besoin de vin pour qui représente le sang du christ lors de la célébration